走进宣城市宣州区三九农业装备科技股份有限公司（以下简称“三九装备”）车间，机器轰鸣，焊接声、切割声此起彼伏，在这里生产的是公司研发的自动化、智能化型高端茶叶机械装备——全自动绿茶生产线。

该装备从定量喂料、炒干、出料、抛光、温控等多方面实现自动化控制，可以对绿茶生产线进行温度控制和监控，实现自动化、连续化加工生产。于2023年获第1批安徽省首台套重大技术装备拟评定名单。

(资料图)

机器换人 让“智”造升级

茶产业是皖南山区的农业主导产业，对山区经济发展和农民增收具有重要作用。自动化设备不仅可以提高茶叶的品质，还明显降低人工成本。三九装备总经理汪三九告诉记者，“‘机器’换‘人’可以把制茶智能加工流水线的温度和时间的标准统一调整，制出的茶口感好、生产效率高。”

2019年，安徽省政府办公厅发布《关于推动茶产业振兴的意见》，意见提出，支持生产经营主体建设高标准茶叶加工基地，实施加工生产线技术改造，提升茶叶精制加工能力,鼓励围绕夏秋茶资源利用，开展茶饮料、茶食品、保健品、化妆品等深加工产品研发，推动茶叶加工高端化、智能化、绿色化发展。

“从2019年开始，我们陆续组建了研发、制作、试验中心，开启第一代全自动绿茶生产线研发。”汪三九介绍，在第一代产品的研发中，研发团队在重大技术和上下游设备通信衔接上出现了很大的技术难题，由于称重通信信号与PLC数据不吻合、导致茶叶称重环节时而堆积成山、时而没有茶叶，无法向下一个环节传递信号，导致茶叶不能生产。最终通过公司协调和技术人员连续奋战，技术难题得以解决，也得到了客户的认可。

据了解，该设备根据茶叶加工工艺和茶叶加工机械设计的本身要求，在公司原有杀青机、揉捻机、烘干、炒干等设备基础上，结合项目生产线要求进行创新和优化，建立生产线全套设备的三维模型。针对不同的茶叶输入不同老嫩程度、不同含水率、不同大小等，生产出不同形态要求的茶叶。

目前，设备已完成标准化设计，投入批量生产。设备改变了传统的作业方式，整体采用自动化生产，实现从定量喂料、炒干、出料、抛光、温控等全方面自动化生产，实现自动控温与补料，做到绿茶连续化、清洁化、自动化的方式生产，极大提高生产效率，降低生产成本，对于提高企业核心竞争力具有深远的意义。

全自动绿茶生产线的使用，最大程度加大了夏秋茶的利用率，为精制茶加工行业提供充足的原料来源，为茶叶全程机械化加工提供鲜活的案例，也为山区振兴和山区机械化提供有力的农机装备保障。

具有自主知识产权的全自动绿茶生产线，打破国内外技术创新，有力地推进了我国智能茶叶加工产业的发展。

科技创新 为产业助力

安徽三九农业装备科技股份有限公司成立于2006年，是一家以生产茶叶加工机械设备为主的民营企业。公司主要以制造茶叶加工设备为主，从2019年开始，建立了一支专业研发、制作名优绿茶高品质加工设备研发团队，与安徽农业大学工学院联合组建了“安徽农业大学茶叶机械研究所”和“产学研实践基地”，并签订产学研合作协议书。

2020年，公司紧紧把握市场需求，主动打造自动化、智能化型高端茶叶机械装备。2022年，公司生产销售各类茶叶加工设备2300台套，产值3627万元，有22类产品进入省级农机推广和购机补贴目录。

目前，产品已销往浙江、四川、江西、湖北、湖南等多个省市。汪三九介绍，“近两年研发的自动化茶叶揉捻系统生产线在客户中反响热烈，许多外省客户都慕名而来，大大的增加了公司的产品收入。”

公司自成立以来，坚持走自主研发和科技创新之路，与安徽农业大学大力开展产学研合作，加快科技成果转化。在茶叶杀青、炒干、揉捻、理条、烘干等茶叶加工装备领域取得丰硕成果，先后获得发明专利11项、外观设计专利2项、实用新型专利25项、安徽省新产品证书6项。汪三九表示，“公司每年将销售收入5%的资金用于研发投入，先后配置了名优绿茶加工、检测等设备，使得产品质量得到保证。”

“在支持和鼓励企业技术创新上，我们采取了筹建茶机企业产业园、安排专项资金等方式，目前已累计发放各类奖补资金680万元。”宣州区农业机械管理局副局长包小平介绍，针对茶叶采摘、植保、施肥等环节的机械研发短板，将进一步推动企业产学研合作，实行协同创新。

目前宣州区共有茶机生产企业7家，茶机年产量达1万余台，全区茶叶机械制造企业拥有专利104件。

关键词：